BIANCO della Sicilia

SANTAGOSTINO BAGLIO Soria IGT - CANTINE FIRRIATO

Vitigno: 50% Catarrato e 50% Chardonnay · Annata: 2023 · Origine: Sicilia

Ottimo vino bianco siciliano caratterizzato dallincontro, voluto da un enologo australiano, fra un vitigno internazionale come lo chardonnay e lautoctono catarrato. Il risultato è interessante anche se sono leggermente evidenti le note di tostatura della barrique.

In breve

Tipo: BIANCO
Vitigno: 50% Catarrato e 50% Chardonnay
Annata: 2023
Colore: Giallo paglierino tendente al dorato
Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

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Caratteristiche del vino

Dati principali

Tipo: BIANCO
Vitigno: 50% Catarrato e 50% Chardonnay
Annata: 2023
Origine: Sicilia
Colore: Giallo paglierino tendente al dorato

Profilo sensoriale

Odore: Profumo intenso ed elegante in cui su un fondo di ananas e banana spiccano sentori di vaniglia, di burro e di tostato
Accordo: primi piatti con funghi e salse profumate, carni bianche e pesci al cartoccio
Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €